31 Ekim 2007 Çarşamba

RENKLİ KURABİYELERİM


Bu aralar evde bol bol kurabiyeleri, şeker hamuru ile kaplama üzerine çalışıyorum.Yaş pastaları unutmamam gerek.Birde bol bol pasta yapıyorum.Sefa Usta'nın kursuna başladımda.Pek de hoşuma gidiyor.Kurabiyeleri aklıma o an ne gelirse şeker hamuru ile süslüyorum.Ziyaretlerine gittiğimiz arkadaşlarıma küçük hediyeler şeklinde veriyorum.Galiba onlarında pek hoşuna gidiyor...


Kurabiyenin tarifi bir önceki Şeker Hamuru kurabiyelerimin aynısıdır.Tek değişiklik badem tozu yerine 1 çay kaşığı zencefil ve 1 çay kaşığı tarçın ilave ettim.

Hazır beyaz şeker hamurunu renkli gıda boyaları ile renklendirdim.Elimde yoğurdum.
Kurabiye kalıplarımı kullanarak,süsledim.Umarım sizlerinde hoşuna gider.


Not:Gıda boyaları ile seker hamurunu renklendirmek için ben kürdan ucu kullanıyorum.Azar azar koymalısınız.Renk tonunu kendiniz ayarlayın.Öncelikle bir kürdan ucu kadar koyun.Dana sonra ilave edebilirsiniz.




4 yorum:

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Kurabiyelerin renkleri çok güzel olmuş, emeğinize sağlık.

pastacirapunsel dedi ki...

cıvıl cıvıl bir kurabiye sepeti olmuş, ellerine sağlık.
bunlardan güzel hediye olmaz gerçekten de, hem leziz hem enfes:))
Sevgiler...

MİNE dedi ki...

kurabiyeleri paketlemekte kullandığınız şeffaf posetleri nereden temin ediyorsunuz bilgi verirseniz teşekkür ederim.

Pastanı Seç dedi ki...

merhabalar Mine bu poşetleri eminönünden kilo ile almıştım

sevgiler