25 Kasım 2007 Pazar

ÖĞRETMENLER GÜNÜ PASTASI


Bu pastayı oğlumun ,anaokuluna öğretmenler günü için hazırladım.Hem çocuklara hem de öğretmenlere hitap etsin istedim.Bunun için pastanın üzerini şeker hamurundan hazırladığım ayı ve çiçeklerle süsledim.

Pastanın kekini 2 numaralı çemberde pişirdim.İçerisine çikolatalı pastacı kreması hazırladım.Bir katına çikolata kaplı fıstık diğer katına çikolata parçaları koydum.Çikolatalı ganaj ile pastayı sıvadım.

Beyaz şeker hamuru ile pastayı kapladıktan sonra bir gün önce mavi ve pembe seker hamuru ile hazırladığım ayıları ve çiçekleri yerleştirdim.Yapıştırma işlemini ben artık yumurta akı ile yapıyorum.Böylece figürlerin sonradan düşme riskini azaltıyorum.


Sonradan aldığım bilgilere göre herkes pastanın hem görüntüsünü hem de lezzetini çok beğenmiş ancak çocuklar ayıları paylaşamamışlar:(

5 yorum:

yemekbahane dedi ki...

Şekerim tebrikler
aştın bence artık sen:)

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Aylin merhaba
Çok sevdim tüm pastalarını seçemedim bir türlü
Aramıza hoşgelmişsin
Sevgiler :))

PASTARDA dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
PASTARDA dedi ki...

Allah beni bilgidiği gibi ede diyorum , başka birşey demiyorum Aylincim :)

PASTARDA dedi ki...

Çocukklar hakklı be Aylinim !! Ben olsam bende kaptırmam ayıcıkları kimseciklere :)

Ellerine emeğine sağlık